這段時間是許多懸鉤子屬植物的花果期,而紅腺懸鉤子在台灣算是較難遇到的一個品種,不過在中國大陸的福建和廈門也有零星分布,主要集中在山㵎和溪邊。由成熟的紅腺懸鉤子果實十分吸引,不是旅客摘了,就是被小鳥或小型哺乳類動物吃了,能否遇到得看運氣。 紅腺懸鉤子(Rubus sumatranus)是薔薇科懸鉤子屬的植物。它幾乎全株上下(小枝、葉軸、葉柄、花梗和花序)都有紫紅色腺毛,很容易從野草堆中出識別出來。 紅腺懸鉤子果好吃嗎? 紅腺懸鉤子的果子成熟後桔紅色,內含多種人體必需的氨基酸和維生素等,種子油中不飽和脂肪酸高達90%,主要有亞麻油酸(60%左右)、亞麻油酸(20%左右)等,具有較高的商業開發價值。 果實可直接食用或製果醬等,直接食用甜味較淡,口感尚可。 據說有改良栽培的品種,口感會不會更好就不知道了,我沒嚐過。目前紅腺懸鉤子商品名叫牛奶莓、四季奶油泡等,網路上看價格還不便宜,想買的注意別買到山裡挖回來的原種。 枝,葉,根也有藥用價值 紅腺懸鉤子是傳統中草藥,它的葉帶毛,枝長刺,有毛能止血,有刺能消腫,是常用的止血消腫藥,像平時野外偶爾碰上外傷出血或紅腫了,看到該草藥無論哪一種取來搗爛或嚼爛敷上去就能解決或緩解。另外,紅腺懸鉤子的根部有清熱解毒、止血消腫,利尿之效。也許可替代的中藥材較多,目前紅腺懸鉤子入藥的比較少。
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