JYY 植物世界(Plant World)

蛋白石莓 這種奇怪的果實稱為蛋白石莓，因其藍白條紋的半透明外表而得名，它是原產於新西蘭沿海地區的一種茜草科常綠小灌木。 這種植物生長在開闊的草地、岩地或沙地上，資料顯示還會生長在山區的河床及稀疏林地，耐寒性強，可以耐受零下8度，在冬季保持常綠，可用來觀賞葉片和枝節。它耐寒同時也耐旱，避免潮濕積水，適合生長在乾燥光照充足的環境，夏季需保持通風乾燥。它的枝條呈褐色，枝節交錯，短小的深綠色葉片附著在節點上，用來搭配組合盆栽，獨特的造型會有點睛效果。 蛋白石莓為雌雄異株，需要異株授粉才能結果實，且生活中多以觀葉效果為主。 它會結出一串串藍冰色的果實，如寶石般晶瑩剔透，甚是惹人喜愛，網友更是授予它們“稀有漿果藍寶石蛋白石莓”和“寶石臭葉木”。 它的果實是跨年成熟的，一般花期在 9 到 11 月，一直到來年春季才結果。果實顏色會隨著成熟從白色轉變為深藍色，有時帶有藍色的條紋。

龍葵果實 在鄉村田間地頭生長著很多的植物，這些植物很常見, 卻並不張揚，卻是很多人童年的回憶。如青麻、山藥、白茅根、倒地鈴、夏枯草、龍珠果、金櫻子、扁擔桿、魚腥草等等。而龍葵就是其中之一。 這種植物總是枝繁葉茂，白色的小花星星點點卻並不起眼，然而一但結果，當果實由綠變黑，一串串的很像葡萄，圓潤又可愛。這個陪伴我長大的「天賜水果」。 還記得年幼時每到秋天，家後的荒地里或者廢棄的院子裡，經常會長三五棵龍葵，樹上掛滿了成熟的果實，每次找到它便會採摘來吃，味道酸酸甜甜，十分可口。如果果實數量夠多，有時也會收集起來到市集販售，畢竟價值並不便宜。 長大後才知道，龍葵未成熟的果實是有毒的(含龍葵鹼)。如果大量食用可能會出現頭痛、腹痛、嘔吐等症狀，嚴重的甚至會導致人死亡(曾經有報道兒童誤食未成熟果實導致死亡的案例）。 龍葵果實是田間地頭的自然饋贈，是承載著我的童年回憶。它不僅裝飾了鄉間景緻，更以天然的滋味填補著我們的味蕾空​​缺。它頑強的長於荒地的角落，用樸實無華的形態給予我們最純粹的歡愉。

紅葉李 親戚家的後山上，有一大片紅葉李樹林。每當農曆的端午節前後，就是紅葉李果子成熟的時節。這時候，我們就可以美美的享受著它的獨特味道了。  紅葉李的葉子常年呈紫紅色，在春季開花，花朵呈白色或淡紅色，花期較長，可達一個月之久。它的花朵密集，花型優美，花香濃鬱，具有很高的觀賞價值。紅葉李的果實呈圓形或橢圓形，成熟時呈紫紅色，果肉多汁，味道酸甜可口，具有一定的營養價值和藥用價值。 紅葉李因其獨特的色彩和形態，常被用於孤植、群植，能夠襯托背景，增添景觀的層次感和色彩對比。紅葉李的枝幹為紫灰色，嫩芽淡紅褐色，葉子光滑無毛，這些特徵使得紅葉李在園林中成為吸引眼球的焦點。在我所居住的城市裡，路中間的綠帶裡，休閒的公園裡，農戶的庭院外，隨處常見它的身影。 這一片紅葉李林地，原先是當地的耕地，為了支持國家工程的建設，地勢低的農民搬遷到了別的地方，這一片地就空閒了下來。 為了涵養水分，土地被種上了林果，也許一開始準備賣錢的，後來可能它的產量及口感不甚上佳，就成了周圍留下來的人們口中的美味。 漫步在這紅葉李的樹林中，累累的果實令人陶醉。它們的果實在枝頭悄悄綻放，宛若一顆顆晶瑩剔透的紅寶石，鑲嵌在紅紅的葉片之間。陽光透過樹梢的縫隙，灑在這些小巧的果實上，使得它們閃耀著迷人的光澤，彷彿是大自然賦予的一抹溫柔的胭脂。成熟的果實飽滿而圓潤，色澤由深紅漸變為紫羅蘭，它們靜靜地懸掛在枝頭，散發著淡淡的甜香，吸引著鳥兒和行人的目光。我們在這些果實間穿梭，採摘那些最鮮豔的果實，品味著自然的饋贈，感受著豐收所帶來的喜悅與滿足。 紅葉李的枝幹曲折有力，它不挑泥土，在任何環境下，都能茁壯成長，彷彿蘊含著無盡的生命力，它們在四季更迭中變換著色彩，講述著屬於自己的故事。 漫步於紅葉李林間，耳邊傳來鳥兒的啁啾聲，眼前是層層疊疊的紫紅色葉片，壓彎了枝頭的果實甜香，更是沁人心脾，摘一顆放入口中，酸甜可口，此情此景，彷彿一幅動人的詩置身之中。 好的東西總是會不知不覺中令人上頭，猛然間，口齒已醉。看看籃中，已摘了不少。就準備打道回府了。 這一片紅葉李的存在，不僅為大自然增添了一抹亮色，更引發了人們對生命、對時間的深深感慨，這是淅川移民的奉獻精神的縮影。淅川的移民造福了國家，這片樹林也造福了當地留下來的百姓。 無論環境如何變遷，只要心中有愛，就能綻放出屬於自己的獨特之美。遠走的移民，美味的紅葉李，都是一道獨特的美麗...

榴槤蜜(Artocarpus brevipedunculatus) 前幾天收到朋友寄來的奇怪水果，名為榴槤蜜(Artocarpus brevipedunculatus)。我心想吃過榴蓮，吃過菠蘿蜜，但這榴蓮蜜可真是頭一回聽說。 那這榴槤蜜到底是個啥？難道真的如它名字一樣是榴槤和菠蘿蜜雜交而成的？牠吃著是更像榴槤還是更像菠蘿蜜？會不會也像榴槤一樣臭？ 榴槤蜜，是一種桑科植物中非常罕見的熱帶雨林常綠樹種，可長25公尺。它是菠蘿蜜和麵包果的表親。原產於婆羅洲北部、馬來西亞、菲律賓和印尼。尤其是馬來西亞，是當地很受歡迎的水果之一，通常是從野外採集的。 目前主要栽植於中國東南亞地區 ，僅在海南瓊海、三亞、陵水等地有少量種植。在台灣沒有種植基地，主要是植物育種對氣溫要求高，本島培植較不適合。 榴蓮蜜味道 榴槤蜜被認為是最美味的阿託卡布之一。水果可以生吃。這種水果的果肉鮮橙色的，芳香多汁，十分柔軟，輕輕的咬上一口，先感受到榴蓮蜜果肉吹彈可破的絲滑，接著被洶湧的甜衝擊，讓人欲罷不能。 它是真的甜！很甜！非常甜！比榴槤和菠蘿蜜都要甜！甚至會有種被甜到齁的感覺！ 如果你跟我一樣常吃榴蓮，那在吃榴槤蜜過程中其實幾乎感覺不到什麼榴槤氣息的存在，你會覺得牠吃起來更像菠蘿蜜，但又沒有菠蘿蜜那樣重的纖維感，口感更綿軟一些。 但神奇的是在下嚥的瞬間，又會恍惚口中的到底是榴槤還是菠蘿蜜？下嚥後，回味卻是榴槤味兒的。不過對於那些對榴槤味道敏感的朋友來說，也可能是另一番滋味吧。 注意！榴槤蜜不是純果肉，中間是有核的！雖然看起來果核有些大，但是它的果核煮熟後是可以吃！煮熟後的果核吃起來口感像栗子和菱角，很鮮，微微一點甜，有菠蘿蜜的香味，完全不會覺得苦澀。 聽說冷凍後的榴槤蜜更好吃，口感和味道就像冰凍起司一樣，大家也可以試試看。

野杏子 上週星期日吃過早餐後，上山摘野杏，心裡也沒有底兒，不知道野杏還有沒有？只管去看看吧！萬一有了呢？心想下午去朋友家探訪，剛好帶過去，讓他們知道山裡的野杏是多麼美味的。 我遵從內心的意念，出發到了山上，陽光是弱弱的，天氣清爽無比，我撿了一根棍子進山，邊走邊敲打地面，以防遇到蛇，端午節已過，山里就是牠們的地盤了。 走到通往野杏樹的路口，碰見一對夫妻迎面走來，女人說：大哥，哪裡有野杏呢？我說：走吧！跟著我，我也是摘杏的，於是他們跟在我身後，我嘴裡不說什麼，但心裡挺欣慰的，正好可以做個伴。 走著走著，來到我曾經摘火龍果的地方，今次是摘杏。看到有幾棵結的密密麻麻的野杏樹，但它們都長得很高大，還有不少零零星星掛著幾棵杏，很多都掉落地上腐爛了。 我們走了好一會兒，幸運的是有一棵比較矮的杏樹，上面還有很多的杏，總算沒有白跑一趟，我們爬到樹上，各自摘了一袋子鮮美的野杏，感覺棒極了。這應該是今年最後一次摘到野杏子，收穫還不少呢？ 看著金燦燦的杏子，忍不住吃兩顆，雖然個頭不大，但口感爽脆，味道偏甜，帶一點酸，真是吃得很爽。 我們高高興興背上自己的勞動成果。一邊走，一邊吃杏果，一邊聊天。他們兩個一直向我表示感謝：說要不是遇見我，今天不一定能摘到杏，他們是第一次來山里，剛好遇見我，而我沒有絲毫的猶豫，順利成章的就同意帶他們一塊去，因我正好是來摘杏的，我們目標一致，就這麼自然的組了團，互相成全，完成了各自的任務，難道這不是意外的嗎？我的舉手之勞，對他們來說，是那麼的幸運和感激，我也很感謝他們的陪伴。

柔弱斑種草花朵 自從多年前在頤和園第一次見到柔弱斑種草，就喜歡上了這種春天開放的小野草。 知道為什麼叫做柔弱斑種草。因為它的莖桿長得非常細弱，看起來好像輕輕一碰就會倒下一樣，因而得名。但事實上它並不柔弱，相反其生命力非常強大，在惡劣的環境也能快速成長，因此無論在荒野路邊、山坡草叢、公園一角，你都能看到它。 這種紫草科的小草(chinense)，會開出淡藍色的小花，體型極小，數量不多，經常數朵藍花攢在一起，像撐起一把小藍傘，十分有趣。花謝後會長出腎形的小堅果來。但在碩大的葉子麵前，花朵和堅果顯得尤其細小。 柔弱斑種草的葉子呈匙形或倒披針形，更形象可以描述成「皺波狀」。就是皺皺的波浪紋，這些學術術語真可愛啊。彷彿賦予了波浪一種性格，賦予了斑種草葉片一種動感。 這種草的葉子長得特別翠綠鮮嫩，在過去也是民間百姓常吃的一種野菜，可以用來炒食、涼拌、做湯、做餡、熬粥等均可，味道獨特，而且還含有多種人體必需的營養成分，這是許多栽培蔬菜不能相媲美的。 它不僅是優質的野菜，同時還有神奇的藥用功效，其藥用全草，具有解毒消腫、清肺止咳、利濕止癢等多種功效。柔弱斑種草對咳嗽、咳喘、肺炎、氣喘、痔瘡、咽喉腫痛、瘀血腫痛、吐血、毒蛇咬傷、濕疹等多種病症均有一定的功效。由於柔弱斑種草對咳嗽比較有用處，於是又被老一輩稱為“咳嗽草”，生活中用處大。