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遵循這幾種方法, 種子播種無難度!


很多人覺得種子播種很簡單,沒甚麼技巧可言,不就是直接把種子撒在泥土上,淋透水,等發芽啦嗎?

當然,對於天生天養的野生植物種子,確實隨便掉進濕土都能發芽。但有不少植物對原生環境比較依賴,在沒有合適的氣溫、濕度、光照條件下,種子會處於半休眠狀態,見發芽率偏低,甚至完全不發芽。這時就要使用催芽法來煥醒種子。
然而,不同品種的植物種子對環境要求也有差異,應該選擇適當的催芽方法。
以下介紹常見的四大催芽法

破殼法

有很多種子都有堅硬的外殼包裹著,目的是保護內裡的胚芽不被外物所傷。所以在種植時,必須想辦法令外殼破裂,水份才能滲透入種胚中,令其膨脹發芽。

操作方法

種子破殼看似簡單,其實也很講求技巧和方法的,如果拿捏不住力道,不是弄傷自已就是弄死種胚,忙碌了半天一場空。
對於皮厚堅硬、油潤光滑的種子,用槌子直接擊打種子外殻,很容易跳彈滑去,難以處理。可以先用濕抹布包裹著固定位置,慢慢敲擊,直至聽到種皮裂開的聲音即可停止。
如果種子皮部較薄,為了避免傷及內裡的胚乳,可以用小刀在種子頂部的位置切開一個小口,然後才播土澆水。

種子品種

需要破殼法處理的植物種子包括:菘木、櫻花、桃樹、梅子、木鱉子、日本南瓜、紅雀豆和車厘子等。

泡水/濕紙巾催芽法

絕大部的種子都可以使用泡水/濕紙巾催芽法來促進種子發芽,而且方便簡單,行之有效。

操作方法

將種子泡水一天,用濕紙巾把種子包裹著,然後用膠袋密封保濕,等待發芽後即可播土。對於一些比較細小的種子可以直接泡水至發芽,不用濕紙巾包裹催芽。因為種子過於細小,小芽插入紙巾中難以分離,易因強行拔出令種芽截斷死亡。
你們會否有疑問,為甚麼不直接播土、淋水呢?
要知道,種子發芽對水份的需求幾乎是100%,而養份是由種子內裡的胚乳提供,有沒有泥土都無所謂,有充足的水份才是關鍵。況且,種子在尚未發芽前直接播入泥土,需要對水份進行調控,太幹或太濕也有可能影響發芽率。

種子品種

需要泡小/濕紙巾催芽法處理的植物種子包括,茄子、番茄、黃瓜、甜瓜、南瓜、辣淑、玉米、向日葵、鳥蘿、桔梗、矮牽牛、秋葵、葫蘆瓜、九層塔和羅勒等。

冷凍催芽法

有些植物生長在北方寒冷地區,種子繁殖亦需要特定的環境條件。我們需要模仿植物的原生環境,經過低溫法處理種子,令其終止休眠,快速甦醒,順利發芽生長。

操作方法

先把種子泡在溫水中1-2天,見種子微微膨脹,然後混合濕土,放入容器中密封,再擺放在冰箱下格,約冷藏兩週至一個月時間,見種子長出小芽後種入盆栽,建議先放在通風陰凉的地方幾天,待小苗適應環境才正常養護。
值得留意的是,由於擺放冰箱的時間較長,偶爾看看有沒有發黴或變質,如有發現需要更替泥土,變質腐爛的種子要及時丟掉。

種子品種

需要冷凍催芽法處理的植物種子,包括櫸樹、櫟樹、金錢松、玫瑰、薔薇、月季和葡萄等。

溫差催芽法

溫差催芽又叫變溫催芽法,一般比較少用,主要是針對重度休眠的種子。某些植物結籽後,需要相隔幾年時間才種植。種子休眠的時間很長,不容易被喚醒。溫差催芽法是通過反復日夜溫差的改變,不斷刺激胚芽,以觸發其生長。

操作方法

通過先將種子浸泡在溫水中幾天,然後一天當中,上半日放置在30℃左右的高溫環境,下半天放置在10℃左右的低溫環境,每天反覆更替操作,直至發芽。當然,發芽的時間視乎品種而定,快則20多天,慢則甚致需要幾個月時間。運氣不好也有可能不發芽。

種子品種

需要溫差催芽法處理的植物種子包括桂花、冬青、珊瑚樹等。

結語

在實際操作中,上述幾種催芽方法可單獨或相互配合使用。比如說,對於比較堅硬的種子,可以先用破殼法,然後放入濕紙巾內(濕紙巾催芽法),然後因應植物的特性調節溫度(低溫催芽法或溫差催芽法)。
從以上描述不難看出,不論任何種子的處理方法,總是離不開濕紙巾催芽法,這也是大部分種子促進發芽的通用方法。

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