既是花卉又是蔬菜，可看、可吃、可治病！

十字花科植物往往被植物愛好者戲稱為“菜科”，因為它是我們日常生活中餐桌上出現頻率最高的科之一，例如蘿蔔、白菜、花菜、捲心菜等等。但是平時見到它們開花的機會並不多，最廣為人知非油菜花莫屬，如果哪天你發現城市的花壇裡開出“油菜花”，那大概率是羽衣甘藍。

桂竹香，聽起來有些像是黑白愛情片裡的土名。屬於十字花科糖芥屬二年生草本植物。又稱黃紫羅蘭、香紫羅蘭，是原產歐洲、地中海、中東、東亞、北美和中美洲等地。尤其集中在歐洲南部海拔4100-4800公尺左右的高山碎石坡或流石灘。在中國雲南、四川部分地區也有少量分布。

雖然在中國名不見經傳，但在英國園藝世界裡，桂竹香卻是個倍受青睞的小可愛，欣賞一下吧！

植株高3-10厘米，全體有白色貼生毛；根狀莖紡錘形，長達8厘米，分枝數個，通常被往年落葉柄覆蓋，無莖。

基生葉蓮座狀，葉片長橢圓形或披針形，長1-2厘米，寬3-5毫米，頂端尖，基部楔形，近全緣或有數齒；葉柄長2-4厘米。通常沒有總狀花序，花葶數枝，只有1朵花。

顏色有黃色、橙色、紅色。

花瓣寬倒卵形或匙形，長約1.5厘米，具爪，比萼片長。花藥長橢圓形；長角果線形或長橢圓形，扁平，略彎曲，果瓣中脈明顯，具毛；種子12-24個，長橢圓形，扁平。花期5-7月，果實期7-9月。

近年來桂竹香也增加了紫色、柔粉色和各種混合的復古色。

既然名字裡都帶了一個香字，自然在香氣上也非同凡品。過去有人透過提取其精油用於止痛、消炎、生髮和傷口癒合（肛裂、傷口和皮膚裂縫）。對於急性和慢性炎症，如關節炎、子宮內膜異位症和乳腺炎也有一定的改善作用。