4,5月份,漫山的杜鵑已開放,山村的果園區有千畝的野生胡頹子也進入成熟期,吸引遊客紛紛前來打卡,體驗採摘樂趣。
胡頹子有著羊奶子的別名。在牛國長江流域以南各地都有分佈,日本、北美等其它地區也有種植。
它是天生多花、多果的小喬木,很適合作為盆景樹種,其葉片正面鮮綠光澤,背面為白色帶有棕色斑點,奇特秀麗。胡頹子的花期在每年秋冬,花為白色或淡白色,芬芳怡人。
胡頹子的果期在4—6月,果實為橢圓形,成熟後由褐色變為紅色,繼而變成銹紅色,密佈著一些硬硬的小斑點,綴滿枝頭,十分雅緻。
胡頹子的成熟果實味道可口,水分充足,酸甜適中,可生食,也可釀酒和熬糖;其果肉主要含有豐富的礦物質、蛋白質、氨基酸、維生素、糖及鐵、鋅、錳、銅、鎂等微量元素,食用價值高,是一種人們喜愛的小型水果。
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